@Melli84 Nudelkuchen: Du nimmst ne ganz normale Kuchenform, Rigatonis, Gehacktes halb&halb, gehackte Tomaten, ein Ei, Risotto und ganz viel Parmesan.
Die Nudeln kochen und aufrecht in die Form stellen. Gehacktes in Zwiebeln anbraten, die Tomaten drüber, nach Bedarf und Geschmack ein Glas Rotwein rein und ein wenig köcheln lassen. Das Risotto mit einem Ei verrühren. Die Tomaten-Hackfleischsoße über die Nudeln Parmesan drüber für zehn Minuten in den Ofen.
Nach diesen zehn Minuten, das Risotto-Ei-Gemisch auftragen, nochmal Käse drüber und nochmals in den Ofen.. und fertig ist der Nudelkuchen
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